Die Sächsische Schweiz für Genießer

Volksbank Pirna unterstützt auch in diesem Jahr die Kulinarischen Wochen in der Region

Am 13. Oktober 2017 pünktlich um 13 Uhr ertönte musikalisches Jagdhorngebläse durch den Kaufpark Nickern in Dresden. Anlass war die Eröffnung der nun zum neunten Mal stattfindenden Kulinarischen Wochen. Begrüßt wurden die anwesenden Gäste und interessierten Einkaufsbummler von Thomas Pfenniger, Geschäftsführer des DEHOGA Regionalverbandes Sächsische Schweiz e.V. und die Vorsitzende des Verbandes Judith Fichtner. Sie betonte, dass auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Hotels und Gaststätten in der Sächsischen Schweiz zum Schlemmen und Genießen regionaler Speisen einladen.

Vom 14. Oktober bis 12. November stehen in jedem Haus mindestens drei verschiedene regionaltypische Gerichte auf der Speisekarte. Die Vielzahl der verwendeten Zutaten wird dabei nicht von weit her angeliefert, sondern stammt von Produzenten und Händlern aus der Region. Die Aktion dient mittlerweile nicht mehr nur der touristischen Saisonverlängerung, sondern stellt eine Exzellenzinitiative für gute regionale Küche dar.

Einen ersten Vorgeschmack auf die Köstlichkeiten gab es beim Showkochen und der anschließenden Verkostung zur Eröffnungsveranstaltung. Von Krautwickel mit Muskatkürbisfüllung bis hin zu Schweinebäckchen erlebten die Gäste Ess-Kunst der Spitzenklasse. Auszubildender des Landhotels „Zum Erbgericht“ Pfilipp Haufe wurde für seine beste Krautroulade von den Verantwortlichen des DEHOGA-Regionalverbandes ausgezeichnet.

Und auch die Gäste des guten Geschmackes können etwas gewinnen. Wer bis zum 12. November 2017 in mindestens drei der beteiligten Restaurants einkehrt, nimmt mit einem Coupon (erhältlich in allen Häusern) an einer Verlosung teil. Es winken attraktive Preise, unter anderem eine Hotelübernachtung mit Frühstück für zwei Personen. Die Sächsischen Zeitung wird in den nächsten Wochen die Aktion begleiten und außerdem leckere Rezepte aus ausgesuchten Häusern vorstellen.

Organisiert werden die Kulinarischen Wochen gemeinsam vom DEHOGA Regionalverband Sächsische Schweiz e.V., der Volksbank Pirna eG, der Sächsischen Zeitung, dem Sachsenforst und dem Tourismusverband Sächsische Schweiz. Die Volksbank Pirna ist Fördermitglied des DEHOGA-Regionalverbandes und unterstützt die Genusswochen seit mehreren Jahren mit einem großen finanziellen Beitrag.

Im Folgenden finden Sie alle Restaurants und Hotels, die sich mit leckeren Speisen um Ihr Wohl kümmern:

Nummer Name des Restaurants/ Hotels Anschrift Telefon Homepage
1 Gasthof Hillig in Bad Gottleuba Markt 13, 01816 Bad Gottleuba (03 50 23) 62 257 Gasthof Hillig
2 aktiv-Hotel Sächsische Schweiz *** Superior Rottwerndorfer Str. 56b, 01796 Pirna (03501) 79000 aktiv-Hotel

3

 

Hotel Lindenhof Bad Schandau *** Superior Rudolf-Sending-Str. 11, 01814 Bad Schandau (035022) 4890 Lindenhof
4
Elbhotel Bad Schandau *** An der Elbe 2, 01814 Bad Schandau (035022) 9210 Elbhotel
6
Restaurant & Hotel "Forsthaus" *** Kirnitzschtalstr. 5, 01814 Kirnitzschtal - Bad Schandau (035022) 5840 Forsthaus
7
Gasthaus & Pension Zirkelstein Hauptstr. 37b, 01814 Schöna (035028) 80224 Zirkelstein
9 Gaststätte und Pension Schrammsteinbaude Zahnsgrund 5, 01814 Bad Schandau (035022) 50200 Schrammsteinbaude

10

 

Gasthof Hertigswalde Hertigswalde 29, 01855 Sebnitz/ OT Hertigswalde (035971) 52132 Hertigswalde

11

 

Panoramahotel Lilienstein Ebenheit 7, 01824 Königstein/ OT Ebenheit (035022) 53100 Lilienstein

12

 

Landhotel "Zum Erbgericht" *** Am Markt 8, 01833 Stolpen (035973)2290 Zum Erbgericht

13

 

Landhotel "Heidekrug" ** Superior Cotta-Nr. A50, 01796 Dohma/ OT Cotta (035032) 71518 Heidekrug
15
Landgasthaus Ziegelscheune Elbweg 22, 01814 Krippen (035028) 80437 Ziegelscheune
16 Bio- & Nationalparkhotel Helvetia **** Schmilka 11, 01814 Bad Schandau (035022) 92230 Bio- & Nationalparkhotel
17
Berggaststätte "Pfaffenstein"
Fels Pfaffenstein 01824 Pfaffendorf (035021) 59410 Fels Pfaffenstein

18

 

Restaurant "Schützenhaus"
in der Neustadthalle
Johann-Sebastian-Bach-Str. 15, 01844 Neustadt i.Sa. (03596) 587557 Neustadthalle
19 Landgasthof Neue Schänke Am Königstein 3, 01824 Königstein (03021) 99960 Neue Schänke
20
Hotel Elbiente **** Superior Wehlener Weg 1, 01824 Kurort Rathen (035024) 75500 Elbiente
21
Berghotel und Panoramarestaurant Bastei **** (035024) 7790 01847 Lohmen Panoramarestaurant
22
Romantikhotel Deutsches Haus *** Superior Niedere Burgstr. 1, 01796 Pirna (03501) 46880 Romantikhotel
23
Hotel Sächsisches Haus Parkhotel Berggießhübel Sebastian-Kneipp-Str. 11, 01819 Kurort Berggießhübel (035023) 630 Sächsiches Haus
24 Parkhotel Bad Schandau Rudolf-Sendig-Str. 12, 01814 Bad Schandau (035022) 520 Parkhotel
25 Gasthof "Lichtenhainer Wasserfall" Kirnitzschtalstr. 11,
01855 Kirnitzschtal
(035971) 53733 "Lichtenhainer Wasserfall"